SALUTE&BENESSERE: QUANTI METODI DI COTTURA ESISTONO? CHE DIFFERENZE CI SONO?

I metodi di cottura: quali esistono, quali differenze e qual è l’apporto sulla salute e la qualità nutrizionale degli alimenti? Questo l’interessante argomento della settimana proposto, nella rubrica “Salute&Benessere”, dalla dottoressa ISABELLA SALVIA, nutrizionista con studio in Torrenova ed esperta di medicina in generale…

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