Tutto pronto. Domani, domenica 4 ottobre, scatta a Floresta “OTTOBRANDO”, uno degli appuntamenti che meglio raccontano l’autunno sui Nebrodi, e non solo. In archivio, sul link Eventi, il programma delle quattro domeniche in generale. Domani si parte con “Vasola a crucchittu” ma negli stand c’è tanto altro e di più. Il servizio di presentazione…
A 1.275 metri di altitudine l’autunno arriva prima e si sente di più. Cambiano i colori, si abbassano le temperature, i boschi regalano profumi diversi e sulle tavole ritornano quei prodotti che raccontano la storia agro-pastorale della montagna. È questo lo scenario nel quale Floresta si prepara ad accogliere l’edizione 2026 di Ottobrando, la rassegna che per tutte le domeniche di ottobre trasformerà il comune più alto della Sicilia in un grande percorso tra gastronomia, artigianato, tradizioni e cultura.
Si comincia con i “Vasola a Crucchittu”
La prima domenica, 4 ottobre, sarà dedicata alla Sagra dei Vasola a Crucchittu, giunta alla diciannovesima edizione. È forse l’appuntamento che più direttamente richiama la cucina contadina e il rapporto tra le famiglie e ciò che un tempo veniva prodotto per il consumo quotidiano. Un prodotto semplice che diventa elemento identitario e memoria gastronomica. Proprio da qui parte idealmente il viaggio di Ottobrando: dalle radici della cucina di montagna e da un patrimonio di ricette tramandate nel tempo.
Dalle 10 del mattino le vie del paese ospiteranno il percorso enogastronomico, con degustazioni, prodotti tipici, esposizioni, musica itinerante, arte e spettacoli. Una giornata che mette insieme gastronomia e territorio, sfruttando anche il fascino di Floresta, nel cuore del Parco dei Nebrodi.
G.L.
Edited by, sabato 3 ottobre 2026, ore 12,23.
