
Il regalo simbolo della Pasqua ormai vicina è il classico uovo e se ne fa sfoggio, in bar e supermercati, in tutte le qualità (fondente e al latte soprattutto) e confezioni. Ma, a proposito di qualità, come fare a riconoscerla compiutamente senza acquistare a scatola chiusa? Questo l’argomento redatto in questa settimana dalla dottoressa ISABELLA SALVIA, nutrizionista con studio in Torrenova ed esperta di medicina in generale, nella settimanale rubrica “Salute&Benessere”.
AVVISO: per le festività pasquali la rubrica “Salute&Benessere” si concede una pausa, il 7 aprile, per rispettare anche il Venerdì Santo. La dottoressa Salvia tornerà con i suoi servizi da venerdì 14 aprile…
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